Zauważając na historię uprawy, Yerba Mate ma kilka nazw. Popularne nazwy tej herbaty to Erva Mate (pochodzi z niektórych rejonów Portugalii), Terere (zimna Yerba Mate), czaj jezuicka, herbatka misyjna, czaj paragwajska, chimarrao (popularnie stosowana nazwa Portugalska), Illex Paraguariensis (nazwa łacińska).
Większość nazw Yerba Mate związane są ze wzrostem jego popularności, która już dawno wykroczyła poza granicę Ameryki Południowej. Nazwa „Yerba" całkiem prawdopodobne, że pochodzi od Jezuitów, którzy docenili właściwości tej herbaty także rozprzestrzeniali ją pośród mieszkańców Ameryki Południowej. Drugi człon nazwy – „Mate" określa naczynie, z którego pije się herbatę.
W argentyńskim dialekcie, słowo „Yerba" znaczy trawę lub zioło. Termin „Mate" wywodzi się od wyrazu „Mati" (z języka Quenchua) oraz oznacza filiżankę. Kiedy połączymy te dwa słowa, uzyskamy „filiżankę zioła".
W pierwotnym języku Indian Guarani, nazwa rośliny ostrokrzewu paragwajskiego to Caä i oznacza to samo, co Yerba Mate. Indianie Guarani byli pierwszymi ludźmi, którzy spożywali napar z liści ostrokrzewu paragwajskiego przez metalową rurkę, zwaną Bombillą.
Zobacz także: Yerba Mate Bombille
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz